2006年02月14日

不定期連載D 「たきたろう」

 ちょっと前になりますが、三鷹に用事があって行った際に、ずっと行ってみたかったラーメン屋に寄りました。
 その名前は「たきたろう」 場所は三鷹駅南口出て、三菱UFJ銀行の所を真っ直ぐ行き、「丸正」の十字路を右に入って左手。徒歩5〜7分くらいです。

 さて評価は ☆☆☆★★ (星3つ) 食べた物:醤油ラーメン味玉入り(正しくないかも)

 質は非常に良い。麺はおいしいしゆで加減も良い。スープも非常に凝っていた。味玉はしっかりした味だった。
 普通にいけば星4つは固い味。しかし・・・ 醤油ラーメンだったのだが、醤油が濃すぎて他の味を消してしまっているのです。。。なんかとってもバランスの悪いラーメンで、後味は醤油オンリーでした・・・

 もしかしたらこの日は不出来だったのかもしれません。
 もし行った事のある方や後日行った方は、コメントください!
posted by 遠山雄亮 at 11:45| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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